days in an island

ずーーっと内緒にしていたんですが（笑）
ばれてしまいました。

丑男さんに。

なので，書いちゃいます（笑）


まずは「失敗」

またやってしまいました！！

パン焼き器の羽根ちゃん・・・
旅立ちました～（笑）
どこかへ（笑）

足がついているんですかね。
いや，羽根だけに自分で飛んでいくんですよ。

我が家，羽根に逃げられたの・・・


3回目です（笑）


月曜日に朝，
友達と一緒にパンを作る約束をしていた日の朝気づき・・・
その日は1日手ごねを頑張りました。


そう・・・
最近手ごねをしていたのは・・


羽根がないから（笑）


月曜日の昼過ぎには
とっとと密かに部品メーカーさんにオーダーを入れました。


木曜日は我が家でランチの予定があって
「この日は手ごねはできない！！」
っと，密かに同じ住宅の方からホームベーカリーを借りてました（笑）


なぜ密かに・・・かというと・・・
もちろん・・・

丑男さんに怒られる～

っていうか

丑男さんに馬鹿にされ，呆れられるから～

だったのです。



で，友人に借りたホームベーカリーも隠し，
ネットでオーダーした羽根の業者さんからの
「注文受けました」
「発送しました」
とかいうメールもこまめにフォルダーをうつし（笑）
頑張りました。


が・・・・

が・・・・

この後が「失態」


今回の発送，メール便も可だったんです。
メール便のお金と宅配便のお金を考えて・・
メール便にしました。

ところが・・・
メール便は日付指定ができませんよね。


で，ポストもこまめに覗いていたのですが・・・


土曜日の朝・・・・


ふと出かけた丑男さんに見つかってしまいました。


はーーー，なんてタイミング悪っ！！

ばれてしまったら仕方ありません。
ブログに記録を残すのみです。

あ～あ，ダブルでやってしまった！
後少しで隠し通せたのになっ。

メール便の日数をこまめに計算すべきでしたね～。
（いや，羽根の管理をちゃんとすべきでしたかね？）


・・・というわけで，ちゃんと羽根も復活し
本日は手ごねではないパンを食べました。

ミニフランスパン。
カロリーがとっても低いパンです。



あまりにも残念なので
失態という単語をネットで調べました。
a blunderだそうです。
一つ学べてよかった・・・ということにしておきます。





  

「チョコレートがいっぱい～」
っと，見るなりかなりのテンションだった次男君。



うん，おいしそう。
でも，これはこのままでは食べないで，お菓子に化けます。


最近季節柄か，お菓子を作る機会が多いです。

今朝もシフォンケーキを作りました。

「失敗してはいけない！！」
っと，いつもより，より丁寧に作りました。
（いつも丁寧に作ればいいのですが）

その甲斐あってか
今日のシフォンケーキ，とってもきれいにできました。

以前，友人が
「型からふわ～っとはみ出しているぐらいがいいのだ！」
っと言っていましたが

今日はまさにその状態！
（写真残ってません・・・）

2時間ほど十分に冷まして，いざ・・・型はずし！！


いざ・・・・

いざ・・・・


周りにシフォンナイフを入れ，内側にも入れ
逆さまにしますが下がってきません。

あれ？？？

あれ？？


私・・・・外側のナイフを，ケーキ内部に入れ込んでます。
（わかりますかね？）

なぜか・・・・

そう，型よりぼわっとはみ出した生地。
そのはみ出した生地があるがために，ナイフが側面に沿って入っていかなかったのです。


がーーーん。


折角きれいにできたシフォンケーキ，
妙な2段階ではずす羽目に・・・。


はぁ・・・・・。

最後まで気を抜かずに丁寧にすればよかった。


って，言い訳ですけど。

言い訳だらけだなぁ。  

昨日はバタバタとしていましたが
友達と手ごねでパンを作りました。

すっごい力が要って大変でしたが
なんとか形になりました・・・。

よかったよかった。

その後，荷物が届き
丑男さんの実家からたけのこが届きました。

今年初！

子供達も大好きなので，うきうきしながらゆでました。


今日はバレーの日でした。
バレーの前に2件用事を済ませ，
バレーの後に4件用事を済ませました。

そのうちの1件・・・。
と・・・・ある金融機関での振込みでした。

実は先週の金曜日に一度トライしています。
この金融機関に行っています。

「ＡＴＭで振込みをしたいのですが・・・」
っというと，
「ここにはＡＴＭはないので，○○にＡＴＭがありますよ。」
とのことでした。

なんで，ここにＡＴＭがないのかしら・・・っとちょっと疑問でしたが
子供の帰宅まで時間もなく，結局その日は家路につき
また今日ＡＴＭへ行ったのでした。

しかし・・・
相手先の口座番号が入力できません。
どうも，その金融機関は事前に登録している口座しか
ＡＴＭから振込みできない様です。

「めんどくさーーい。」
っと誰も居ないＡＴＭの中で言いながら（笑）
再びその金融機関へ。

窓口で質問をすると
ＡＴＭへの振込み登録は，通帳を作った支店でしか登録できない・・・
っとのことです。
（我が家は薩摩川内市で作ってます。遠すぎます！）

ちなみに，今回の振込みは東京の支店へだったのですが・・・

振込み手数料が・・・・

手数料が・・・・

315円！


同じ金融機関なのに・・・。

どんだけふりまわれたんだろう・・・。
とか
振り込み手数料を考えると
なんだかとってもブルーになりました。



こんなときは手ごねパンかしら？？
バンバン打ちつけようかな！  

焼けた♪

シナモンロール

カロリーたっぷりアイシングかけ！


太りそ〓。

明日は働くから大丈夫…な…はず。
  

私が高校生の英語の時間に勉強した６０0選（懐かしい！）で一番好きだった言葉。

Never put off till tomorrow what you can do today.
（今日できることは今日のうちに！）

好きなものに限って，座右の銘です。（超勝手！！）
家事には当てはまらない座右の銘です。

しかし・・・
それがゆえに，ついつい無理をして睡眠不足や体調不良を招いているのも事実です。

それに引き換え・・・
私の相棒（？）丑男さんは，この格言の全く反対をいく性格の人です。


☆　☆　☆

さて，何でこの格言の話を書いたかといいますと・・・

今日は本当に何年ぶりかにアイスボックスクッキーを焼きました。


昔はよく作っていましたが，
アメリカンクッキーを作るようになってから，こちらのクッキーが面倒くさく感じて
あまり作っていませんでした。

オーブンペーパーのパッケージにこのクッキーの写真が載っているのがあります。

それを目にするたびに
「ねぇお母さん，僕このクッキーが食べたい。」
「双子ちゃんたちと一緒に食べてから食べてないよね！」

っと次男がいいます。

どうも双子の記憶によると，私がこのクッキーを最後に作ったのは
双子サークルに持っていったときらしい・・・。

「Ｇくんと一緒に食べたもん。」
Ｇくんってことは・・・
一つ年上のＧ君がまだ幼稚園に行っていない時代だから・・・
君達はまだ3歳？？？

なんでそんな昔のこと覚えているんだろう。

こんなことを言われつづけながら，なかなか取り掛からず・・・


で，多分最近しつこく言われ始めてから，1週間・・・。
やっと作りました。

私の座右の銘・・・なんだそりゃ～ですねぇ。


☆　☆　☆　☆

さて，双子は今日は習字教室。

実は昨日のイタリアン教室，息子の習字教室に通っていらっしゃる方も参加されていました。
（大人の方のほうが多い習字教室なんです）

今日息子達を迎えに行くと
「息子ちゃんたちに『昨日の夜スパゲッティ食べた？？』って聞いたら『食べてない』って言ったよ（笑）
　作らなかったの～？？」
っと，その方に言われてしまいました。

なんでも，その方は，ちゃんと昨日，高校生の息子君と一緒に復習を兼ねて作られたそうです。
すごーーーい。

ちなみに，我が家は「手巻き寿司」でした（笑）
イタリアンのかけらもなかったんです（笑）

「じゃぁ，フォカッチャ作った？？」
っと聞かれ・・・

ううううう・・・・・・

パン作る時間はあったのですが・・・
作ったのはいつものミニロングパン。

しかも，今回は「タピオカ粉入り，もちもち食パン」に挑戦！
・・・・ってフォカッチャに挑戦するべきでしたね（笑）

そういえば，昨日
「今日の料理のメモ，字が汚いから，家で復習がてら，清書しないとね～」
って・・・・
って・・・・

友達といっていたのに・・・・。
昨日のノート，そのまま・・・・
（ブログ書くときにちょっと開いただけです）

昨日の内にきちんと復習するべきでしたね。
・・・・って思ったら，今日のメニューも「とんかつ」（笑）

そのうち・・・ではなく，早く実行しないと忘れそう。

やっぱり最初に書いた格言，私の座右の銘ではないかも・・・・。
私も丑男さんと一緒なのかも・・・・・

え～？？ショック。  

今日はパン教室の日。

夜中，次男が発熱していました。

「お母さん，水」っと起こされて，触ると熱い！
熱は多分38度ちょっとぐらいだったはず。

水をコップ１杯飲み干して，それからまた就寝。

「明日はパン教室お休みかな～」っと思っていました。


朝，次男の熱は見事下がっていました。
「学校行くの？？お休みする？？」
っと3回ぐらい聞いたのですが

「行く！」
っとのこと。

大丈夫かなぁ・・・と，思いつつ，まぁ今日1日行けばまた2日休みだから・・・
っと登校させました。


携帯をもちつつ，パン教室へ参加しました。


今日はシナモンロールでした♪

実は，「先生のシナモンロールってどんなのだろう♪」
っとものすごく楽しみにしていました。

私もネットで調べて，シナモンロールを作ったことがありますが
ちょっと違うタイプのシナモンロール！

一番違うなぁって思ったところは・・・やっぱり生地です。
おいしい。
先生はそれぞれのパンに，それぞれ適した配合のパンを教えてくださいます。

シナモンロールの中にも，入れるものも，私の知らなかったものばかり。

おいしかったです。
何よりも・・・出来上がりがかわいすぎます！


こちらはプチフランスパン。
かわいい～。

なんでも，フランスパンはかなりカロリーが低いんだそうです。
丑男さんと私は，フランスパン中心の生活を送るべきなのかも・・・。


本日のデザートは羊羹。

この入れ物もかわいいですよね。

パン教室は先生のご自宅で開催されています。

何回行っても
「うわ～これ，かわいい！！！」
っと目を奪われる新しい発見があります。

すごいですよねぇ。

実は先日購入した「ロングスリムパン」の型も先生に教えてもらったものです。


次男が元気に学校に行ってくれて，私もいい経験ができました。

その次男・・・夕方スイミングに行くほどまでに回復しました。
強くなったなぁ・・・。
さすがに体力のある次男です。  

今日はくるみの入ったミニロングパンです。


これはサンドイッチにします。
この形だと，結構パンが薄く切れるんですよ。

ふふふ。大成功♪

さて，主人の実家から自家製のお野菜がいっぱい送られてきました。
最近はお野菜たっぷりメニューなちょこちょこ家です。

主人の叔母様からいただいたお菓子も入っていました。
「ゴーフル」です。


これ・・・すっごい大きいんですよ。
昔のシングルレコードよりちょっと小さいぐらいかな。（え～わからない人いるかしら？？）

で，中身もそのままの大きさなんです。

赤い缶には，紅茶味・抹茶味・コーヒー味のゴーフルが同じ味が3枚ずつ，袋に入っています。
黒い缶には，クリーム・イチゴ・チョコの3種類が一セットになって，3枚ずつ袋に入っています。


左に出してあるのは，紅茶です。

家族全員で仲良く食べていますが，ひとつだけ・・・

うちの双子，「イチゴ」は大好きなんですが
イチゴ味の物は，一切食べません。
イチゴチョコとかイチゴクリームとか，全く・・・。

黒い缶に入っている袋の中身は
チョコ・クリーム・イチゴ・・の3枚セット。
これをあけては，チョコとクリームをそれぞれ半分こして

「はい，あげる」
・・・と私へイチゴ味ゴーフルを渡します。

私，ずーーっとイチゴ味ゴーフルばっかり食べています。
う～ん・・・チョコも食べてみたいなぁ。




教科書が同じ学校の1年生ならどこでもやっているとは思いますが
息子達，今
「お店屋さんごっこ」の単元を国語で学習しています

次男は先週，長男は今日，学校で「お店屋さんごっこ」をしていました。

先週もでしたが，この「お店屋さんごっこ」をした日は本当に嬉しそうに帰ってきます。

今日は長男がお店屋さんごっこで，
帰宅するなり
「今日ね，僕が買ったものね・・・・」
っと，買い物を次々に見せてくれます。


そして，それをクラスの違う方もかなりの興味深々な感じで食いついて質問をしています。

今日の長男の一番嬉しい買い物は
「メタルシャフト」
よくわかりませんが，仮面ライダーダブルのものらしいです。

その買った買い物のカードを見て
「あ，いいなぁ。メタルシャフトだ～」
っと本気でうらやましそうに言う次男。

おもしろいですよねぇ。

紙に書いたおもちゃで満足なら，母はがんばって書いてしまおうか・・クリスマスとかに・・・
っと思えるぐらいのはしゃぎよう。

息子達，本当に楽しそうに学校に行っていて何よりです。

  

さて，先日購入したパン焼き型。
今日はもうひとつを使いました。


ミルクパンです。

こちらはパン教室で習ったものです。

パン教室では，プリン型の浅いタイプのような型に入れて焼きました。
先生は
「型に入れたら高さがでるから・・。別に入れなくてもいいですよ！」
っとおっしゃいましたが，
入れないで作ったパンは高さがなくって・・・

「あんな型ほしいなぁ」っとネットで色々見ていましたが
何個も買うのはやっぱり・・手がでないなぁとあきらめていました。

それよりも
「マフィン型」が先にほしいなぁっとずっと思っていました。

マフィン，焼く機会が多いんです。
手ごろだし，作るのも簡単なのですが・・

マフィンは紙カップがちょっと値段が張りますよねぇ。

ずっと探していたのですが
先日，ミニロングパンの焼き型を販売しているサイトで発見！！
まとめていっしょに購入しました。

期待通りのものがきて，
マフィンより早く，ミルクパンを焼きました。

やっぱり，高さが出て，見た目もずいぶんよさそうです♪♪
嬉しいなぁ。

マフィンも焼くぞ！！

そんな感じで，ただいま気分はベーカリーです♪  

できたぁ☆

右が蓋をして焼いたミニロング食パン。

左側は、蓋をしないでやいたシナモンロール。

どちらも、初作品♪♪

今からいっぱい、試行錯誤していきます。
  

小学校1年生ともなれば，おつかいの一つぐらいこなしている子供なんて
たくさんいると思いますが
我が双子はなかなか・・・

新年明けて，1度，次男が近くの文房具屋さんに初めておつかいにいきました。
本人もとってもやる気があって。

しかしおつかいの内容が「せんせいあのね帳」という，
息子が1年生になるまで私は存在も知らなかったノート。

案の定，近くの文房具屋さんにはなく，初のおつかいは空振りでした。
ホントかなぁと私も後日行きましたが，ありませんでした（笑）


今日は南の島も本当に暖かい1日でした。
学区の違う同じ市内に住む友人Ｋさんが，
「昼から子供の友達親子と，ちょこちょこさん家の近くの公園で遊ぶんだけど，道順教えて～。」
っとメールがきました。

我が子が帰ってきたのは4時。
Ｋさん達はもう，帰る時間でした。
今日はＫさんの息子君たちとは遊べなかったです。

折角近くまできていたＫさん，久々にクッキーを焼いていたので
「クッキー焼いたけど食べる？次男に持たせるね～」
っと電話をして，やる気のある次男に公園まで持っていかせました。



本当に近くの公園なので程なく次男帰宅。

「ｋさんに渡した？」
「うん」
「ありがとう！」

そして，子供達も家でクッキーを食べて，まったりしているときに・・・

携帯に電話！
「ごめん・・・取りに来た。下にいるんだけど・・・」
Ｋさんからです。

「え？？？次男渡してないの？？持っていって帰ってきて，いまここでクッキー食べているんだけど・・」

は～？？？

次男に
「滑り台の近くにいるＫさんに渡してね。」
っとおつかいを頼みました。

その滑り台の近くに，袋を放置して帰ってきたみたいです・・・。
Ｋさんとはかなりの回数会っているので，まさか，顔がわからないはずはないし・・。
まぁ，Ｋさんと会ってても，あちらの息子クンたちと遊ぶのですが・・
それにしたって・・・。


後々Ｋさんが
「私が今日マスクしてたの。ごめんねぇ。
　私も次男君がくるのを注意してみていたつもりだったのだけど，気づかなかったの。
　ごめんね！」
っとフォローメールくれましたが・・・

情けない・・・

Ｋさんは我が家のすぐ近くの公園がとっても気に入ったらしいので
しばらく，子供の「おつかいトレーニング」に付き合ってもらおうかと思います（笑）

それにしても・・・今日の1件が響いているのかいないのか・・・

がんばれ！！次男！
そして・・・「僕は行かない～」とか言わないで，
少しはがんばろう！長男！


  

最近子供と一緒に9時に寝てて，なかなかパソコンの前にいません・・
なかなかアップできませんが，毎日楽しんでます。

さて，パン教室へ行って参りました。
今回は前前から楽しみにしていた

「肉まん」

あの白い生地ってどんな風に作るんだろう・・・とドキドキワクワクでした。

私，10分前にはパン教室に到着したのですが
メンバー・・・全員私の前に到着済みでした。
やる気マンマンです！

今回も先生がずっこけそうになるトーク炸裂の中
無事に完成♪完成♪


蒸し器で蒸しますが，1回目と最後では全然ふくらみが違いました。
ゆっくり寝かせて蒸すといいみたいです。
（教室は時間の都合で最初は10分ほど寝かしました）

肉汁たっぷり♪おいしい肉まんでした。

今回は先生の作ってくださる一品も中華風。
「チヂミ」と「中華スープ」


中華スープは写真を撮り忘れてしまいましたが
肉まんの具があまった分を使って作る，とってもおいしいスープでした。

さて，デザート。
タルト生地に間違って砂糖が入ってしまったり（笑）
ハプニングがありましたが無事完成。
ベイクドチーズケーキです。


一度トライしたことがありましたがタルト部分があまりうまくいかずにそれ以来作っていなかったような・・。

教室でいろいろなものに触れたり，色々質問したりすると
「また作ってみたいなぁ・・・。」と思えるので，
私にはとっても有意義な時間です。

次回が楽しみです。

それにしても・・・・
鹿児島弁炸裂しまくりの我がパンチーム。
私ではないですよ。
私はイントネーションは鹿児島弁ですが
モノを落としたときに
「あ，あっちにはっちた！」
なんて絶対に言わないですからね（笑）


先生は密かに「鹿児島弁チーム」と私達のグループのことを思っていらっしゃるに違いない！！
っと，私は思ってしまいました。  

帰省の関係で，今朝方我が家にサンタさんがやってくる予定でした。

クリスマスディナーは本日です。
今年はなんちゃってケーキも作りました。


我が家の爆睡サンタさん。
夜中1時ごろ起きてきました。

「私は寝るから，プレゼントよろしくね。」
っと，伝えてから，私は就寝。


さて・・・朝です。

長男が泣いています。

「ぐす・・・・ぐす・・・・」

なんだなんだ？？？
って感じですが

「○○，足元を見てごらん！」
っと丑男さんが言っています。

すると長男が飛び起きて，プレゼントを発見。

どうやら，枕もとにプレゼントがなく
「サンタさんが来てくれなかったんだ・・」
っと思ったらしいです（笑）

枕もとに靴下置いていたのに
そこにプレゼントがないと・・・そう思いますよね。

親が
「そんなんじゃ，サンタさん来てくれないかもよ」
なんて言っていたり・・・。


かわいそうな長男。

長男がまだ眠っていた次男の足元にあるプレゼントを
さっと枕もとにおいていました。
おお，，やさしい気配り！！


もちろん，すっかり復活して，1日中プレゼントで遊んでいました。


希望のものがそれぞれもらえてよかったね。
長男は泣いたけど，次男は「なんのこと～？？」って感じで（笑）

今日はお兄ちゃんだったな～。

  

今日はパン教室でした。

仲間の一人（Ｍっちゃんが）が急遽昼からＰＴＡとなりました・・・。

でも，先生は時間を私達の都合で調節してくださいます。

ありがたい！！



今日はチーズパンとミルクパンとクッキーを作りました。

まずは，チーズパン。

チーズがこんもりと出てきて，なんともおいしそう！！
実際においしい♪

実はこの形のパンを作ったことはあったのですが（中身は違いますが）
先生の指導が入ると全く違って素敵な形になります。
ちょこちょこっと添えるものでも，違ってくるのかもしれないです。
とっても勉強になります。


こちらは電子レンジで作るクッキー。
電子レンジで作るなんてびっくり！！
サクサクっとしてて，とってもおいしいクッキーでした。


もうひとつのパンはこちら

なんとも形のかわいいミルクパン♪


先生の手作りのシチューと一緒に食べました。

おしゃべりも盛り上がりますが
パンもシチューもおいしくて
ランチタイムにはちょっと無口になる私達でした（笑）

あ，Ｋさんが幼稚園行事で不意参加だったからかもしれないです（笑）  

最近よくお菓子を作ります。
おとといの夜に作ったシフォンケーキ。
特に理由はありません。

丸々1個，我が家4人でペロリと食べてしまいました。

でも，子供が喜んでくれるのは
なによりも嬉しいことです。

ずいぶん暗い画像でごめんなさい。


今日は朝から大忙し。
息子達のロードレース大会でした。

我が家の近所の公園が会場なので
主人と数回練習に行っていた双子。

決して速いわけではありません。

子供達の同級生ではもう部活動に参加しているお友達もいます。
毎日サッカーをしているお友達などいる学校で
せめて，それなりに・・・と主人と練習しました。

1年生男子は７００ｍ。
どうなることやら・・・と見守りました。

スタートして・・
すっごい集団のかなり後ろのほうに次男発見！！
残念ながら集団がすごくて
長男は発見できませんでした。

「走れ～！」
っと次男に激を飛ばして，
それから他のお母様方と一緒に公園内をダッシュして
第2応援ポイントへ。

ゼイゼイ言いながら
待つことほんの少しで，子供達が次から次へとやってきます。

（あ，幼稚園で一緒だったＹくんだぁ。）
「Ｙ君がんばれ～！！」
（あ，次男が来た！！）
「走れ～！！次男！！」
っと応援しました。

「あれ？？？長男きたっけ？？」
Ｙ君のお母さんや同じ住宅の方も

「んんん？？？」

でも，しばらくするともう後ろは居なさそうです。


「あれ～？？長男どこに行ったの～？？？」
っと言いながら
とりあえず，またゴール地点へ公園内をダッシュ。

幼稚園で同じクラスだったＹ君ママが
「長男君本番に強いから行ったんじゃない？？」
っと言います。

そう・・確かに長男は縄跳び大会でも，自己ベストを3倍更新した
本番ボーイ（笑）


（それならいいのだけど・・・）

っと不安な気持ちでゴール地点へ。

ゴールの５０ｍぐらい前で応援していましたが
なかなか長男は見当たりません。


そのうちＹ君と次男が走ってきました。
「次男！！走れ～」っと応援して・・
そして，ずっと長男を待ちますが来ません。

最後尾らしい男の子が走ってきて，1年生男子終了の様子。


「え～？？？」
「トイレにでも行っててスタートしてないんじゃ・・・」

などとＹ君ママと言いながら，とりあえずゴール後整列している集団のところへ行きました。

次男発見。
Ｙ君発見。

すると・・・・・あ・・・・長男発見。

「走ってたんだ～」

しかも順位が
３８位→長男
３９位→Ｙ君
４０位→次男


ええええええ？？？

Ｙ君の前にいたっけ？？

びっくりです。
何がびっくりって，我が子を見落とした自分にびっくりです。

ごめんね，長男，君の名前を呼んで応援することはありませんでした（涙）


主人いわく，長男と次男，練習ではかなり次男が優位だったそう。
しかし，本当に本番ボーイの長男，
見事に目標どおり「次男に勝つ！」を実行しました。


昨日まで信じられないぐらいの降水量だった南の島。
今日は，また，信じられないぐらいの快晴で，無事に大会があってよかったです。

練習も含めて，長男と次男の成績は2勝2敗。

これからもずっと勝負していくのでしょうか。
プレッシャーなどにならない程度に，二人で楽しく競って欲しいです。




  

最近シリコンモノを購入しました。

ひとつは「シリコンマット」

これは，オーブン使用可のマットです。
220度までＯＫ。

我が家のオーブンは夏に買い換えて
天皿が大きいので，大きいタイプのシリコンマットを購入しました。

このマット，調理器具の滑り止めやら
電子レンジの汚れ防止やらにも使えるそうです。

このマットの上でパンの作業もできました。

まだ何回も使っていませんが
結構いいお買い物だったかもしれません。

そして，シリコン刷毛・シリコン泡立て器・シリコンへら・シリコンおたま

こちらはセットで購入。

あとシリコンのトングともうひとつ入っていましたが
あまりココの家では使いそうにないので
まだ封を開けてません。

もともとはシリコン刷毛だけほしいと思っていたのですが
このセットがかなりお得な値段設定だったことと
シリコン泡立て器がほしくって買いました。

テフロン加工の鍋でホワイトソースを作るのですが
牛乳を加えた後に，泡立て器が使えたら楽だろうな～って思ってたんです。

これは役立ってます。

シリコングッズばかり買い集めて・・
そのうち，どこかにシリコンいれちゃったり・・・。

一番欲しいのは身長ですが
頭にシリコンを入れたところで
高いところが届くわけじゃないですね（笑）


☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆

今日は南の島は昼から大雨。

午前中に子供は主人と公園にでかけたり
少し遊ぶことはできましたが・・

なんとも恨めしい雨が降り続いています。


南の島は昨日・今日は市の文化祭でした。
長男の作文が展示されているとのことだったので
見に行きました。



夏休みの長男の作文です。
6枚の作文を2学期に再び書き直すのはちょっと大変な作業でしたが
がんばったてよかったです。

もちろん，担任の先生のおかげです。

しかし・・・
この作文のアイディアは，バレー仲間Ｓさんのモノ。

初めての子供の作文の不安を話したら
Ｓさんがアドバイスをくれたので
そのとおりにしたのです。

Ｓさんさすが！！

Ｓさんのお子さんは息子達とは違う小学校へ通っていますが
もちろん・・・
Ｓさんのお子さんの作文も展示してありました。
とても感動する作文でした。

「（原案）Ｓさん　（がんばった人）担任の先生と息子　」

って書かなきゃいけないですね～（笑）
  

生キャラメルに失敗して，リベンジを・・・と書いたのは
確か2ヶ月ぐらい前のことだと思います。

なかなかリベンジしてなかったのですが・・

夕方ちょっとリベンジ！


今回は，ちゃんとネットでレシピを調べて
時間や煮詰まり具合をしっかりチェックしました。

で・・・

完成♪


できました～

・・・で・・・・
これは成功なのか，失敗なのか良くわからないのです・・・。

とりあえず，きれいに切り分けられて
包む工程は無難にこなせました。

問題は，味とやわらかさが
プロのものと比べてどれぐらい劣るか・・・という話です。

劣るのはあたり前ですが
どれぐらい劣るのでしょうか。

そんな比べられるほどしょっちゅうプロの生キャラメルを食べているわけではないので
わからないです・・・。

ま，いいや。

前回は煮詰める時間を間違えて，やわらか～い水あめのような物体でしたが
今回は
「形になった」
っていうところがいいかな。

味は・・
友人に判定してもらいます。



今日は子供のフラフープを買いに近くの量販店へ出かけました。

フラフープ・・我が子の中でちょっとブーム。
小学生のころ，私はフラフープが大好きでした。

「私も一緒にしたい～」っと思って買ったのですが・・・


あれ・・・・？
あれ・・・・・・・・？？？

全然まわせないのです。

「夏休みに主人の実家でしたwiiのフラフープはなかなかの得点だったのに～。」

っと，何回も挑戦したのですが
できません。

すると丑男さんが後ろから
「それ，できないでしょう。多分フラフープが子供用で小さいんだよ。」
っと言いました。

そうなのかしら？？
まぁ，息子のウエストと私のウエストはかなり違います。
（でも，私と丑男さんもまたちょっと違いますけどね）

ん～。
組み立て式の大きくできるフラフープ買ってくればよかったなぁ。

そんなお店で個人的に大爆笑の一枚。

染め粉のコーナーにて。

ジャニーさんが染め粉にも事業を拡大してるのかとおもっちゃいました。
「Ｙｏｕ，染めちゃいなよ！」


  

今日はパン教室の日でした。
人気で順番町待ちでした。

長男の具合が心配でしたが
なんとか復活してくれて
ほっとしながらも
ポケットに携帯を入れて参加しました。

素敵なご自宅でのレッスン。
楽しいひと時でした。

今日はまず「ふくれ菓子」を作りました。

私はあまり作らないのですが
丑男さんは結構好きなふくれ菓子。

やっぱり先生のアドバイスは違います。
蒸し器にもいろいろあるのですねぇ。

その後
「手ごね」で生地を作りパンを作りました。

やっぱり自己流で作るのと
先生に習うのでは全く違います。

今日は

ウィンナーパンとかぼちゃの種のパン。


ハムパン。

気の合う仲間としゃべくりまくって楽しい時間でした。

ランチタイムには先生の手作りのパスタも添えて。


新鮮なハッピーになれる時間でした。

楽しかった♪

長男，復活してくれてありがとう☆

  

友人宅に到着。

楽しいひととき。

楽健寺の天然酵母だそうです。

玄米・りんご・山芋・人参が入っている酵母。


皮ごと入れるそうです。


初めてみました。



久々の再開。

超うれしい。

今夜は、何時間あっても足りない。
  

お菓子作りのカテゴリーのアップは，かな～り久しぶりです。

でも，そのまえに台風の事書きますね。

明け方，風の音やら窓に打ち付ける雨の音で目を覚ましました。

6時過ぎに連絡網
「今日はとりあえず自宅待機です」
との事。

休みではなく，自宅待機。

9月にインフルエンザ集団発生してしまって1週間休んだ上に
シルバーウィーク。
そして，運動会。
今年から，小学校の教える内容の移行が行われていて・・・

「できれば授業がしたい！！」という
先生方の熱意が伝わる連絡網でした。

結局暴風域をなかなか抜けなくて，
臨時休業でした。

家で台風時用の課題をして，過ごしました。

昼前に
「風弱まったね～」
っと北側と南側の窓を開けていましたら・・


「ぴゅ～」
っと突風が吹いて（笑）
子供が大慌てで窓を閉めました（笑）


今は暴風域は抜けたようですが
まだ風の音がします。


私の島は停電が・・って報道されていて
いろいろな人から心配されますが
幸いなことに我が家は一度も停電しませんでした。


うちより市街地寄りに住んでいるＫちゃんは時々停電したよ～っとメールが来ました。

とりあえず，子供の小学校校区はそこまで被害はなさそうです。

これからの方々はくれぐれも用心されてくださいね。


さて，夏休みに帰省した時に
私のパンの師匠のＫさんに
「葛餅」を教えてもらいました。

Ｋさんは，以前私の島よりもはるか南の大きな南の島へ住んでいました。

私の島には，鹿児島のものもですが，南の大きな島のものもよく売られています。

大きな南の島に売っている
「タピオカ粉」を使っての
「葛餅」
を，夏休みに食べさせてもらったのですが・・

本当においしい！！

子供達が次から次へと食べます。

「ちょこちょこさんの島にもタピオカ粉売ってないかな？？
　売ってたら，簡単に作れるよ～」

っと言われていたのですが
残念ながら私の島にはありませんでした。

先日，製菓材料のサイトで
「タピオカ粉」
を発見したので，注文しました。

そして，Ｋさんにレシピを教えてもらって・・・

ずっと，2週間ぐらい作りたい・・・と思いつつ，やっと今日作れました。



出来上がった葛餅を，きな粉にまぶしていくのですが
作るはしから，子供が奪っていきます。

本当にそれぐらいおいしいのです。


これが，タピオカ粉と荒熱の取れる前の葛餅です。

長男がふと
「きな粉をつけないのはどんな味かな？？？」
っと言い出して
葛餅だけを食べました。

「あ，おいしくない」
といいました（笑）

今日はきな粉にまぶしましたが
ココア+砂糖にまぶしたらどんな味がするのかな～とふと思ったので
次回はそれも試したいと思います。


Ｋさんありがとう♪
おいしくできました～☆




  

昨日のことですが
次男が発熱しました。

朝宿題を終えて，
「疲れた」
と横になっていました。

主人が
「熱くない？？」
というので熱を測ると

３７．９度

微熱よりちょっとあるぐらいです。

午前中は少しぐったりしていましたが
昼ごはんもそこそこ食べます。

昼からは元気にシンケンジャーをしていましたが
やはり熱い。

近くの小児科はお休みです。
近くの小児科の先生は
「発熱してから８時間経ったらおいで。」
と，インフルエンザについて教えていただいていました。

発熱してから８時間は経ったなぁと思って
休日診療をしている大きな病院へ行きました。

病院で熱を測ると３９．０度。
「うわぁ，熱が上がっている～。
　やっぱりインフルエンザかなぁ・・・。」
っと，思っていたのですが

「確実に診断するためにインフルエンザの検査は明日の朝熱が下がらなかったらしましょう」
っと言われ，
「喉がちょっと痛い」
というので，喉の薬だけもらって家に帰りました。

せっかく病院にいったので，本当は検査をしたい気持ちもありましたが
仕方ありません。
咳も鼻水もでてませんし・・・。

実は，バレー仲間のお子さんが先日インフルエンザに罹って
病状を聞いたばかりだったのです。

私はこのインフルエンザにお子さんが罹った方々に
どんな病状だったのか聞きたくてたまりませんでした。

もちろん個人差があるとは思いますが，できるだけ情報を知りたい・・・と
思っていました。

インフルエンザ，とっても不安です。
だからこそ，情報が欲しいって思ってしまいます。

先日教えていただいた方は
「日曜日の朝，微熱を発熱して，夕方熱があがって
　次の日に検査をしたらインフルエンザだったの。
　薬をのんで１日で熱も下がって回復したよ～。
　家族もだれもうつらなかったよ。
　でも，娘の友達で罹った人は，高熱だったっていってたよ。」

っと教えていただいてました。

我が子も最初微熱で後から熱が上がって・・・
症状が似ているからインフルエンザに罹ってしまったかな～と
覚悟を決めていました。

ところが・・
夕方から夜にかけて，再びシンケンジャーの戦いごっこをしている次男が
うっすら汗をかいています。

「暴れないで，おとなしく寝てて！」
という注意も全く聞かず。
まぁ，動く気力があればいいかなぁ・・と思っていたのですが
発汗しだして，少し体温が下がってきました。


むむむむ・・・・？？
インフルエンザじゃないのかな～と
よく分からないまま今日の朝を迎えましたが・・・

今朝にはすっかり熱も下がっていました。

喉からの発熱だったのでしょうか。
今回は抗生剤も飲まず，あっさり熱が下がってました。

インフルエンザに備えて
いろいろと考えたり準備していた私でしたが
とりあえず，今日明日は大丈夫そうです。


今日は少しは出かけましたが
念のため，おおむね家でゆっくり過ごさせました。
（読書感想文書かせましたけど）


明日はせっかくのお休みなので，外出できそうです。

先ほど，明日の朝のパンが焼けました。

これを食べて，明日も元気に１日遊ぶぞ～！！